艾绿田埂

发布时间:20-04-20

艾菜█属菊科多年生灌木│┃状草本植物,性辛温,味先苦后甘,食用药用兼具。在我的家乡,田边地头随处可见艾菜的踪影,尤以田埂边居多,春暖花开时节,艾菜也随之冒出了一层层新芽,家乡的人们常常采摘此★层新芽叶或炒或煮,就成了◐一道鲜美的时令菜肴。

我在村中度过了美好的童年时光,于是艾菜也じ融入童年的╫记忆并Ⅹ一直伴随着我的成长,每当艾菜铺绿田边,就会勾起一些▧关于艾菜的回忆。

在春季来⿹临,春阳映照大地之‖时或是耕作之余,在那片祖辈劳作着的水田的田埂边,都会有一个个或长⊙或幼或男或⿷女的身影,一棵棵地摘取这嫩绿的艾菜∪,草绿一片尚未开耕或是如大镜一块等待插秧的那幅田园画上,就会多了一个个生∮动的⿻人物点缀……▬就是这样,家乡勤劳的人们,年复一年,代接一代,每到春耕时节,就会不约而同地去摘取艾菜,以尝╤尝这野菜的滋味和卐春天到来的气息。๑·ิ.·ั๑

在这气⿶清景明Ⅱ的时节,我回到家中,走进祖辈耕耘过的那片长着艾菜的田└野——想摘取一把艾菜回去,正走在路上,正在▐劳作的村中大伯对我说:“都被摘遍了,不过你先过去看看吧,或许还会有。”

于是,我快步走到田埂边,甚是欢喜℉,因为艾菜并未被摘完,而是远远一丛远远一丛挤头挤脑地挨∈着生长,近看,Ю虽然有被摘过的痕迹,但很快又在被摘取过的枝丫上冒出Ш新芽了,芽儿嫩绿嫩绿的,甚是惹人喜爱。

我小心翼翼甚至是虔诚地摘取这一棵棵艾菜۩,记忆也不时地在⿻脑З边回放:┊┋

儿时的我,夜里经常出虚汗以至于枕头都被浸湿,这无疑会影响身体的健康成长,吃了好多ρ药却是未见好转。这可急坏了妈妈。妈妈在一次与Ⅻ别人闲聊中得知,艾菜Й煮到七八分熟加入鸡蛋一起煮服,或许会↗对此症有疗效。于μ是,♀还是六七岁的我,便在某个春季很长的一段时间里吃着这苦苦的艾菜煮鸡蛋,虽然很不情愿,⊙但是在妈妈的√劝导下,还是吃下去了,后来⌒夜里出虚汗的症≮≯状是否因此而好转,却是不得而知。但是自此以后,我对艾菜便有了一份特殊的感情,妈妈对女儿的那份爱也深深地连着对那一丛丛艾∽菜的记忆融入了我▀的脑海中。

有时候吃到这道菜,爸爸也会对我们有意无意地说道:“艾菜虽然苦苦的,但之后的甘味回味无穷,人生⿰也是这样,有苦有甘,有时人生又像一根多味蔗,酸甜苦辣皆有。”想不到吃东西还会悟出这么多道理!不求甚解,那时的我是记住爸爸了这些话语,等*我慢慢长大经历的事情逐渐增多,我也就懂得爸爸说这些话语的用意和可作的解释了,所以,在离开家生活的日子,或困й难或喜悦的事情难免都会碰到,但是我都力求坚强地面对困难,以平和的心态看待事情,努力坦然●地面对在人生路上必须跨过的或峰或谷。也因此,不在家中的日子,如果在菜市上看到有艾菜,我都会买上一把,甚至卖菜的↑大娘也不懂,这年轻的姑娘怎么喜欢这个≠苦苦的东西,但是,我懂&helliΠp;…

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